古千谷小だより

〇今日の献立〇
・ごはん
・めばるのバターじょうゆ焼き
・辛子和え
・豚汁
・牛乳

今日の一番人気は、「めばるのバターじょうゆ焼き」と「豚汁」でした。
めばるは、煮て良し焼いて良しの、くせが無くておいしい白身魚です。シンプルにニンニク、バター、しょうゆを合わせたタレをかけて焼きました。「また作って！」という声が続々と聞こえてきました。
豚汁は、にんじん、だいこん、ごぼう、じゃがいも、長ねぎ、こんにゃく、豆腐、豚肉と具だくさん。根菜の多い汁物は苦手な児童が多いのですが、今日は豚肉のコクも加わり、おいしく食べられたようです。